日時：平成２７年９月５日（火）

場所：株式会社前田商店　大阪本社講習会場

 

チョコレートアカデミーセンター東京の責任者で、テクニカルサポートも兼任されている尾形剛平シェフによるカレボーチョコレート技術講習会を開催致しました。

 

Palais Breton Tatin

 

Miserable Caramel Sale

 

Bank of Dijon

 

プラリネ　シトロン　サレ

 

Sapin de Noel

 

講習会レシピは、下記画像をクリックしてください